パーティー

家内が、在日フランス人協会の和食のレッスンを担当している関係で、去年に引き続き、今年もフランス大使館のパーティーに招待された。今回は、和食のデザートを作って欲しいという大使館の要望で「おはぎ」と「水羊羹」を大量に納入（もちろんパンも）。飲み物、食べ物などレベルの高い食事の後に「おはぎ」？ と思ったが、これが（写真のように）大好評！ あっというまに完食（あの、ピエール エルメさんも食べていました！）。パンも好評で、グルメなフランスの方々にも「エスト パニス」の存在を認められたようです。お手伝いをいただいた方にはありがとうございました。皆さんと、とても優雅な時間を過ごしました。　因に、フランス大使の公用車はシトロエン C6 でした。